Лечебные свойства клюквы

By | 16.04.2010
Клюква болотная - применение, рецепты

Лечебные свойства клюквы

Многолетний вечнозеленый, влаголю­бивый, морозоустойчивый, стелющийся полукустарник с длиной побегов до 75 см. Растет на заболоченных, хвойных, мши­стых местах, торфяных болотах.

Цветет в мае, цветки темно-розовые, собраны по 1-4 на концах ветвей.

Ягоды круглые, красные, кисло-слад­кие, сохраняются месяцами, не теряя вкусовых и биологических качеств. Со­бирать их можно в 3 срока: в сентябре, ноябре (с наступлением морозов) и ран­ней весной. Заготавливать можно не ра­нее 5-10 сентября. Недозрелые ягоды сохраняются плохо, теряют полезные вещества. Срок хранения ягод — 9 меся­цев.

При сборе клюквы нужно бережно отно­ситься к растению, обрывать ягоды толь­ко руками. Сбор гребенчатыми совками повреждает молодые побеги, что приво­дит к снижению урожайности, а иногда и к гибели растения.

Клюква болотная — применение, рецепты

В народной медицине клюкву исполь­зуют с древних времен. По содержанию биологически активных веществ и ми­неральных солей клюква оказывает ан­тибактериальное, общеукрепляющее, ранозаживляющее действие, повышает эластичность, прочность стенок кровеносных сосудов, улучшает аппетит, ус­вояемость пищи и т. д.

Ягоды с листьями улучшают обмен ве­ществ, уменьшают головные боли, изжогу.

Клюквенный сок утоляет жажду, спо­собствует понижению температуры, оказывает мочегонное, бактерицидное действие, улучшает сон, уменьшает го­ловные боли, усталость, придает бод­рость, очищает гнойные раны, язвы, ожоги, ускоряет их заживление. Сок клюквенный пить по 50—100 мл при кашле, ангине, простуде, ОРЗ.

Сироп, морс клюквенный смешанные с сахаром или разведенные водой, пить по 50—100 мл перед едой при гастритах, ко­литах, воспалении поджелудочной желе­зы, гипертонии, атеросклерозе, заболе­ваниях почек, мочевого пузыря, жажде, ожирении.


Также вы можете поделиться ссылкой на эту публикацию со своими друзьями.

One thought on “Лечебные свойства клюквы

  1. ЗиккА

    Очень любим эти влаголюбивые растения
    Клюква у нас для морсов очень хорошо идет.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *