Настоящее наказание в пожилом возрасте — подагра. Это заболевание возникает при повышенном содержании мочевой кислоты в крови, в результате чего в суставах откладываются соли.
Избыток мочевой кислоты можно регулировать и диетой. Правильное лечебное питание при подагре. Избегайте продуктов, которые содержат мочевую кислоту и пурины.
Нельзя есть анчоусы, свиные ножки, сардины, язык, мозги. Забудьте про колбасы, печень, почки, потроха. Противопоказана вам селедка, телячья голова, икра, мясной бульон, телячья зобная железа и желатин.
Также следует очень умеренно потреблять форель, карпа, дичь, индейку, поросенка. Избегайте сушеного мяса, ракообразных, чечевицы, шпината, щавеля, спаржи. Не кушайте кислую капусту, грибы, сыр, шоколад. Не пейте кофе и чай.
