
Иван Лукьянов из Кировской области поделился со мной очень интересным рецептом лечебного хвойного кваса, который уже не одно поколение помогал нашим предкам. Рецептура очень старинная, и для приготовления кваса используется принцип брожения молочных бактерий, без использования дрожжей. Содержание спирта в таком квасе составляет примерно 1,5 процента, что соответствует содержанию спирта в кефире.
Читать далее «Хвойный квас — польза для вашего здоровья»