Добрый день, дорогие подписчики! Вот уже и новый год подошел! Желаю всем вам провести его в здравии, бодрости и хорошем расположении духа! И в данной записи я хочу познакомить вас с пользой Укропа и Зиры.
Все мы знаем эти растения как пряности, приправы. Однако, это лишь малая часть их полезных свойств. Растения эти по-своему уникальны и заслуживают того, чтобы о них собрать материал.
Что такое укроп – общие сведения
Латинское наименование Укропа – Anéthum.
Фармакологические свойства укропа
Обобщая все вышесказанное, укроп — лучшее средство при неполадках в кишечнике. Это растение – специалист по ЖКТ. Особенно полезно если сделать клизму из его отвара.
С этой же целью заваривают семена укропа – перемалывают три столовые ложки в кофемолке и заваривают кипятком.
Кроме того, отвар семян укропа используют для лечения глаз.
Укроп в виде приправы обогащает пищу витаминами и минеральными веществами. Такого большого количества витамина С нет ни в одном из овощей.
Порошок из сухой травы укропа помогает как легкое снотворное.
Также хорошо зарекомендовала себя укропная водичка при лечении колик у новорожденных и грудничков.
Рецепт укропной водички
Зелень укропа издавна известна как возбуждающее интимную страсть средство. Но укроп нужно уметь правильно заготовить. Его сушат в проветриваемом помещении вдали от солнечных лучей. Хранят в стеклянном сосуде. Используется на 4-5 год хранения.
Обратите внимание
Засоленный на зиму укроп никакими лечебными свойствами уже не обладает. Лучше укроп сушить или замораживать его в морозилке.
Зира от метеоризма
Также отдельно хочу обратить ваше внимание на растение Зира (латинское наименование Cumīnum cymīnum). Семена Зиры можно найти в отделах специй в любом супермаркете. Также его называют Кумин. Но не путайте с Тмином!
Итак, измельченные семена Зиры являются наилучшим средством от вздутия живота и метеоризма. Я бы даже рекомендовал только ее вместо укропа, но для деток укроп мягче, а вот взрослым подходит оптимальнее именно Зира.
У народов Востока издавна применяют эту пряность в качестве профилактики метеоризмов, добавляя специю практически во все блюда. Особенно плов без Зиры невозможно представить.
Но лучше перемалывать семена в кофемолке и присыпать повседневную пищу, хватит пары щепоток за раз. Ну а в целом, все, что сказано по укроп, относится и к Зире, рецептура точно такая же.
На этом свою первую в этом году публикацию я завершаю! Желаю вам, приятно и с пользой провести длинные выходные, уберечь здоровье – это к застольям пожелание! Всего вам доброго!
захарыч, спасибо за публикации.Всегда читаю и принимаю советы. Хотелось узнать о лечении миеломной болезни.
Светлана, непременно напишу! У меня большой список на очередь, по мере продвижения планов и эту проблему рассмотрим.
Очень ценная информация, буду применять. Спасибо!!! У меня воспалился нерв в глазу, надеюсь примочки из семян укропа помогут.
Добрый день!
Олег Захарович, а как бы Вы посоветовали принимать семена укропа при метеоризме?
Я прочитала много противоречивой информации. Мне бы очень хотелось получить именно Ваши советы.
Спасибо за Ваши нужные публикации.
С уважением, Светлана.
Светлана, оптимальнее всего перемалывать семена в кофемолке и присыпать всякую пищу, достаточно пары щепоток. Также можно пить укропную воду – на стакан кипятка чайная ложка измельченных семян. Настаивать до остывания и пить с едой по трети стакана за раз. Также обратите внимание на Зиру, я дополнил материал. Эта пряность идеальна при коррекции метеоризма.
Добрый день!
Олег Захарович, большое спасибо за ответ и дополнение.
С уважением.